静岡県磐田市で太陽光発電を推進しているキタイ電気、久美絵です。
本日は磐田市の名物!おもろについて書いてみようと思います♫
「おもろ」ってなんだ!?
おもろはぶーちゃんの足、はい豚足です!
なんで豚足が「おもろ」なの!そんな声が聞こえて来そうなので、
語源を調べてみました。
おもろ[編集]
静岡県の浜松や磐田などの県西部では、沖縄風に砂糖と醤油で甘辛く煮込んだ豚足のことを「おもろ」と呼んでいる。語源は定かではないが、琉球方言のおもろに由来するという説が有力である。[4]
https://ja.wikipedia.org/wiki/豚足#おもろ
だそうです。
なんだか不思議ですが、沖縄と磐田がその昔から繋がっていたのかと
思うと楽しいです。
「おもろ」が食べられるお店
磐田市にな何件もの「おもろ」が食べられるお店があります。
「おもろカレー」なんて商品もあるくらいなんです。
その中で、キタイ電気一押しの焼き鳥屋さんはこちら!
*詳しいお写真はこちら
「喜多八」さんです!
お座敷が1つとカウンターのみという、決して広くはない
佇まいですが、とにかくいつもコミコミです。
そして、なんでも美味しいのです。
私は高校生の頃から通っています。
なぜならここ、高校の同級生のお宅なのです(笑
(当時お酒は飲んでおりません(笑))
お父さんもお母さんも優しくって、
いつも「ただいま〜!」って言いたくなってしまいます。
おばあちゃんが焼き鳥の串を作っている姿、
今でも忘れません。
あぁ、さっき食べたばかりなのに、また食べたくなって
きてしまいました。
お近くへお越しの際は、是非寄ってみてくださいね。
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